Para conseguir un resultado espectacular en vuestras creaciones de fondant es importante que adquiráis la costumbre de hacer previamente un proyecto. Si, sé que suena complicado, pero una buena fase de planificación, tanto en esto, como en cualquier otro proceso creativo, es fundamental para conseguir un resultado profesional.

Esta maravillosa tarta aparece en el blog de Jessicakes. Es una tarta de dos pisos realizada en fondant llena de detalles y francamente bonita. Pero lo más interesante es que Jessica nos explica en su blog la planificación en la realización de la misma.

Lo primero es hacer un buen boceto. En este se dibujan las ideas generales y se anotan los detalles importantes. En esta tarta los globos tienen una importancia especial así como el motivo de la base.

Cada globo tiene un diseño diferente, recortado en sucesivas capas de finísimo fondant, de manera que al girar alrededor de ella se vé cada vez un globo diferente. Para ello también es importante hacer un despiece de la forma en plano para ver como puede quedar antes de hacerla…

El “plano” del diseño es este. Como véis la colocación de cada elemento queda clara desde el principio, no dando lugar a la improvisación. Otros detalles como la base más adecuada también se piensan desde el principio…

Una vez terminada la tarta se integra en la mesa que preside.

El resultado es espectacular y como hemos visto el trabajo que lleva detrás ¡también lo es!

Nosotros nos despedimos hasta el domingo, cuando volveremos con el trabajo de una artista muy interesante. ¡Disfrutad del fin de semana!

Decake es una tienda especializada en productos para realizar repostería que en su local en Madrid además imparten cursos tan interesantes como ; decoración de galletas, decoración de cupcakes, decoración con fondant, bizcochos y rellenos…

Mirando que curso nos parecía más interesante para estas fechas, la verdad ha sido complicado elegir, porque además muchas fechas ya están completas, hemos encontrado uno especialmente atractivo para celebrar una reunión ya sea de mayores o niños durante las navidades, ¡¡un taller para hacer y decorar piruletas de chocolate!!

En este taller se aprenderán las técnicas para realizar piruletas de chocolate con distintos moldes y chocolate de colores. Se mostrarán técnicas para teñir chocolate, o pintar con chocolate teñido y se realizará el día 20 de diciembre de 2011 en horario dede 10.30h a 12:30h.

Pero la novedad es que Decake os pone al alcance de la mano en su nueva tienda On line todas las cosas que podéis necesitar para llevar a cabo vuestros proyectos dulces durante todo el año.

Chocolates para mil y un usos diferentes…

Moldes para todo tipo de cosas ¡Mirad este para hacer cake-pops como los de bakerella!

¡Fondant de muchísimos colores listo para trabajar! Y un larguísmo etcétera de cosas útiles que ahora tenemos a mano tanto las amateurs como las profesionales en la tienda on line de Decake.

Para celebrar la llegada de la navidad y ayudaros a comenzar a coleccionar todo lo que necesitáis para hacer vuestras primeras galletas o cupacakes Decake sortea este maletín con algunas cosas útiles;

Para poder participar en este sorteo sólo tenéis que pasaros por la web de Decake y decidnos que cosas os han parecido más interesantes para comenzar en este mundillo dulce. Después volvéis a este post y nos dejáis vuestro comentario, sólo uno por usuario. De entre todos los que recibamos entre hoy y el próximo lunes a las 12 de la noche sacaremos un ganador que se llevará el maletín ¡para casa!

Si vivís en madrid o alrededores os poséis pasar por su tienda física donde Esther y Silvia os atenderán y darán seguro buenos consejos:

Decake

c/ Virgen María, 7

28007-Madrid

Metro Conde Casal-Sainz de Baranda

Una tarta de boda con un estilo muy particular llega a nuestra portada para hacernos la boca agua a la hora del desayuno…

Esta es la tarta de Dani, una bloguera alemana cuyo blog trata temas de cocina con unas fotografías absolutamente inspiradoras y cuidadas. La tarta es un proyecto que ha estado haciendo en un curso de fondant, ¡avanzado imagino!, y la puesta en escena para tomar las fotografías es perfecta…

Dani se ha entusiamado tanto con su tarta que hasta imagina, medio en broma medio en serio, que pudiera ser la portada de un libro. ¡Desde luego nosotros te apoyamos Dani!

Pero el mejor momento viene cuando se corta la primera ración… ¡nos hemos quedado con la boca abierta!

Ojalá la tuviéramos delante para desayunar. Un diez para esta tarta fondant de crema de mantequilla y ganache blanco.

Pasaros por el maravilloso blog de Dani, Klitzeklein, y si no habláis alemán en este enlace os aparece traducido vía google translate…

¡Hasta dentro de un rato!

El pasado lunes os mostramos los preparativos y el diseño de las invitaciones de un fantástico cumpleaños que Project Party Studio, uno de nuestros más antiguos colaboradores, habían diseñado para el 2º cumpleaños de los gemelos Amanda y Guille. Hoy, tal y como prometimos, os traemos todos los detalles de esta fiesta llena de color…

Se montaron dos mesas y  cada una de ellas estaba presidida por una tarta con la inicial y el animalito favorito de cada niño que  también aparecían en el diseño de la invitación. El monito de Amanda, y el buho de Guille se encaraman bien en lo alto…

La merienda se preparó decorando cada fuente o bandeja con las tarjetas y cartelitos que Andrea y Dani habían preparado para la ocasión y tanto dulce como salado estaban ligados por esas notas de color con la que se había tematizado todo el conjunto.

Los cupcakes y sandwiches se llenaron de confetti, una decoración que también sorprendía al abrir la cajita de la mencionada invitación…

Nos han gustado especialmente estas botellitas de batido de chocolate y limonada adornadas con unas pajitas de lunares de colores con banderita… ¿verdad que son preciosas?

Pero esta torre de merengues no se queda atrás…

Una de estas maletitas aguarda a los pequeños invitados. ¡Dentro hay una gran sorpresa que veremos al final en las manos de la misma Andrea!

Entre los juegos del día una idea muy de moda; un photobooth familiar cuya divertida imagen te podías llevar al terminar la fiesta…

¡Junto con una de estas bolsitas de regalo!

Preparar una cumpleaños tan bonito y completo no es sencillo, hay muchos detalles que se pueden escapar,  aunque a Andrea y Dani parece que nunca se les queda nada colgando… ¡felicidades Amanda y Guille!

Si queréis más información podéis contactar con Andrea y Dani en Project Party Studio o visitar su blog hay muchas  ideas para todo tipo de fiestas y eventos.

Gracias Andrea por cedernos estas imágenes en exclusiva. Os rogamos que si queréis reproducirlas no olvidéis citar las fuentes.

Hoy ha sido uno de esos dias en los que nos ha sido imposible elegir entre dos fiestas que queríamos publicar. Por un lado el tema de las abejas, rayas amarillas y negras, miel dulce… ,por otro los colores del arcoiris. Como no nos hemos puesto de acuerdo sobre cual tenía que protagonizar nuestra entrada de hoy ¡ahí van las dos!

Empezaremos por la fiesta de las abejitas. Ella, la hija de Alannah Rose, una diseñadora gráfica para eventos australiana a la que sigo desde los primeros cumpleaños de sus hijas y con quien he intercambiado enlaces alguna vez, cumplía 5 años y puestas manos a la obra madre e hija se metieron en la cocina para hacer por primera vez la tarta de cumpleaños en casa. El tema las abejas y el panal.

El resultado no puede ser mejor, y la puesta en escena, utilizando uno de los diseños de Alannah es espectacular… El amarillo invade la mesa de la merienda y las abejitas ¡revolotean por todos lados!

Nos ha gustado especialmente como han mezclado los globos de papel, los pompones y las guirnaldas para decorar los techos. ¡Parece un campo de flores!

La segunda fiesta pertenece también a otra hija de Alannah que lleva su mismo nombre. En este caso tematizada en torno al arc iris y sus  7 colores.

Todos los detalles están llenos de color, pajitas, cartelitos, bolsitas de chuches… y en la mesa de dulces una nube llora corazones.

Regalices, cupcakes, galletas, merengues, chocolatinas…

Esta fiesta se hizo con otro set diseñado por Alannah que nos ha gustado también mucho, como todo lo que hace. ¿Entendéis porqué era tan dificil elegir sólo uno?

Bueno, nosotras hemos sido incapaces de decidir cual era el mejor, ¿vosotras con cuál os quedaríais?

www.alannahrose.com.au

Todos sabemos que los dibujos animados de Walt Disney son los mejores, y desde que se asociaron con Pixar aún más, pero lo que nos sabéis algunas es que la factoría Disney comenzó su andadura mucho antes con maravillas como la que os traemos hoy…

Esta historia es de 1935 y nos narra la preciosa historia de un par de galletas no muy afortunadas en un mundo de belleza repostera…

En Cookie Town se celebra un desfile anual de tartas, galletas, cupcakes y caramelos. En este se decide quien es el dulce con más encanto del año…

Nuestro protagonista es una galleta buscavidas que recorre este mundo de algodón de azúcar con sus posesiones al hombro en un simple atillo. Es una galleta con forma de hombrecito al que ya le queda poco glaseado…

Conoce a una joven desarrapada a quien le gustaría participar en el desfile pero que se encuentra demasiado fea para hacerlo y con ayuda de nubes de azúcar, crema de colores y toppings varios consigue sacar lo mejor de si misma.

Después de admirar el resultado en una piruleta de violetas llegan por los pelos al desfile y…

¿Qué pasa entonces? La historia en este punto no ha hecho más que empezar y las imágenes que se suceden son todas igual de “deliciosas” que las que hemos seleccionado para ilustraros la entrada de hoy. Si buscáis inspiración para preparar dulces, para decorar una fiesta vintage o simplemente para disfrutar con vuestros hijos de un ratito ahora que están de vacaciones no os perdáis el video que podéis ver AQUI y que os aseguro vá a recorrer los blogs españoles de dulces a partir de ahora!( no olvidéis enlazarnos por favor)

(A las que estáis participando en el sorteo no me queda más que daros las gracias. Pensé que estando la gente de vacaciones tendríamos menor acogida, pero estamos batiendo records históricos, de fans que siguen aumentando y de visitas pese a ser el mes de Agosto. ¡Gracias de corazón por estar ahí! A las que dejáis comentarios haciendo publicidad de vuestros negocios aprovechando nuestro espacio os ruego prudencia. Tenemos anunciantes de pago que hacen un esfuerzo por pagar nuestros banners y no podemos autorizar comentarios de propaganda. Podéis participar a título personal y vuestros comentarios serán bienvenidos, y si las solicitáis recibiréis nuestras tarifas para llegar a todas estas miles de lectoras que hacen posible BlogHolamamá cada día…)

¡Qué bonito tema para un cumpleaños en Julio o Agosto! Esta fiesta de ambiente marinero nos ha encantado, sobre todo el detalle de las galletas hechas para la ocasión. ¿Os atrevéis a hacer algo parecido?

En el blog de Amy Atlas aparece esta fiesta de cumpleaños llena de detalles marineros, rojo y azul y motivos nauticos como anclas y barcos. Para hacerla se ha impreso un set de la web Bird Parties que una vez recortado y montado queda así de bonito…

La mesa del buffet se ha instalado sobre una cómoda de poco fondo, lo que es un buen recurso cuando no tenemos muchas cosas para componerlo. Cuantas menos cosas tengamos más pequeña habrá de ser la mesa donde montemos nuestro escenario, de esta manera no quedará pobre o desangelado.

Las galletas decoradas con obleas personalizadas, algo similar a lo que hacen en España nuestras amigas de Kukis Fiesta, son sin duda una rápida manera de tener un acabado profesional en unas galletas caseras.

Para completar el look haced un fondo de rayas azul y blanco, conseguir servilletas con más rayas,esta vez en rojo y preparar barquitosde papel para servir de cuencos a palomitas y chuches. ¡La fiesta al pié de la piscina está lista!

Seguimos con las fiestas de cumpleaños relacionadas con el mundo de la cocina. Esta vez una fiesta a lo grande para jóvenes cocineros tan llena de ideas y detalles que merece la pena detenerse un poco para ver cada una de las muchas imágenes que os mostramos sobre ella…

Esta, al igual que la que os mostramos ayer,  es otra fiesta para celebrar los cuatro años de una pequeña cocinera. Hija de una bloggera especializada en cocina y celebración de eventos, Ellie es una cocinera en ciernes. Cuando su madre le preguntó que le gustaría hacer en su fiesta le contestó sin dudar que ¡cocinar!

El resultado es este espacio decorado y preparado para la ocasión con todo lujo de detalles. No sólo la puesta en escena es espectacular, si no también todos los detalles que vemos por cualquier rincón…

Con los niños puestos manos a la obra la mesa se llena de masa, confetti y rodillos…

Y Ellie sonrie feliz junto a su madre ¡porque la fiesta ha sido todo un éxito! ¡Felicidades Ellie!

Vía Couture Parties blog

Las fiestas de 16 años, o sweet 16 como se conocen en Estados Unidos, suelen ser exagerados eventos donde la protagonista es exaltada casi casi como una diva. Las hemos visto en programas de televisión, que a mi sinceramente me sacan los colores. Pero la fiesta que os enseñamos hoy es radicalmente diferente. Una fiesta sencilla y encantadora, llena de detalles y apta para casi cualquier edad…

Paris cumplía 16 años y a la pregunta de sus padres sobre cómo le gustaría celebrar esta fecha la sensata Paris propuso una cena con sus amigas. Pero una cena especial, con un buen menú y muchos detalles.

Los padres de Paris se pusieron manos a la obra, actuando incluso como chef y camarera para las invitadas, no sin antes preparar este bonito escenario para la fiesta.

La piñata cubierta de blondas y hecha con un globo seguro que puede estar rellena de complementos y bisutería para adolescentes.

Y el detalle que más nos ha gustado ha sido esta vieja máquina de escribir preparada para dejar un mensaje a la homenageada… ¡Qué idea más bonita!

El menú aparece escrito en una pizarra autoadhesiva que preside la pared…

Y los sitios que han de ocupar cada una de las invitadas se marcan con unas etiquetas que cuelgan de las botellas de refresco. ¡Una idea muy buena que en Holamamá Shop estamos preparando para una boda!

Como véis no hace falta alquilar discotecas, grabar un Cd y regalar un coche de lujo para agradar a las chicas sensatas.

( Creo que voy a dejar de ver el programa de MTV My sweet sixteen, estas chicas son mucho más “reales” )

Vía Where my heart is.

Comenzamos la mañana con un nuevo sorteo. Las tiendas de recursos para organizar fiestas en casa, ya sea cumpleaños, bautizos, comuniones o baby-showers son de las más visitadas, y la que nos ha cedido hoy sus productos para sortear además tiene otras sorpresas…

Hadas y grumetes es una web donde poder adquirir decenas de complementos para organizar fiestas infantiles que además está introduciendo en su catálogo accesorios para preparar tartas, cupcakes y galletas para todas aquellas que os estáis aficionando a hacerlas en casa.

El método Wilton es el más famoso entre las aficionadas y profesionales a la repostería, y en Hadas y grumetes podéis encontrar accesorios muy útiles para hacer vuestras creaciones; boquillas, alisadores, cortantes…

Para presentar cupcakes de una manera especial tienen numerosos modelos de moldes de papel decorados, cajas para transporte, cupcake toppers…¡hay mucho donde elegir!

Y nos ha encantado encontrar los palitos para hacer piruletas y cake pops que nos costaba tanto encontrar en España.

Su sección de articulos para fiestas está organizada por temas y nos hemos encontrado con temas conocidos y con temas muy originales que podemos utilizar incluso para fiestas de mayores. El set de fiesta parisina que abre el post es uno de estos hallazgos, el otro un set de casino perfecto para celebrar una fiesta de 40 años ¿verdad?

Ya metidos en las fiestas infantiles os mostramos los dos sets de complementos que Hadas y grumetes ha seleccionado para sortear. El primero os servirá para organizar una fiesta de cowboys y cowgirls con bandanas en rojo y azul…

Este set está compuesto por: Una caja de 2 cupcake toppers y moledcitos de Meri Meri, 12 platos con motivos vaqueros y un paquete de servilletas del mismo motivo.

El segundo set está compuesto por: un set de cortadores Wilton de tema princesas, un pack de 36 moldes de cupcake mariposas rosas de Square Kitchen y una caja para transportar cupcakes o galletas en cuadritos vichy rosa.

Para partcipar en el sorteo tenéis que visitar la web de Hadas y grumetes y decirnos que ha sido lo que os ha gustado más y por cual de los dos sets que sorteamos queréis optar. Sólo serán válidos los comentarios de residentes en España y de fans en facebook de hadas y grumetes. El plazo para dejar vuestros comentario finaliza el próximo lunes a las doce de la noche.

¡Adelante comentarios!