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Sí, sí, aquí sigo , perdida pero no ida. Andamos metidos en mil proyectos y este fin de semana me toca hacer de cicerone en Madrid de nuestros más queridos amigos alemanes que vienen a visitarnos.

Así que además de preparar un sorteo genial, porque en Instagram estamos llegando a los 20K, de hacer un tutorial fabuloso (que de tan bonito que ha quedado tentada estoy de publicarlo hoy), y de preparar muchas sorpresas en nuestra tienda de cara al otoño, me toca hacer rutas a pié para descubrir esta ciudad tan polifacética como es Madrid, contando con tres niños menores de seis años…

Madrid

Gran vía Madrid

Cuando vivía en Alemania me chocaba el desconociento general que tenía la gente por allí de nuestra realidad. Como mucho me encontraba con gente que había ido a Mallorca o a Tenerife, si me apuras a Barcelona, pero eso los menos y por supuesto no habían puesto un pié en el interior de la península…

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Salamanca

Ni castilla (ninguna de ellas), ni navarra o el pirineo, nada del norte y mucho menos de las sierras y bosques que aunque ellos creen que esto es casi un desierto, aún tenemos. Casi casi me preguntaban si las calles estaban asfaltadas y si teníamos televisión, lamentable… Y eso sin irse a Usa, donde no les sonamos más que a sombreros mexicanos y toreros, sino a tan solo 1600 kilómetros dentro de la vieja europa.

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Imagino que me apoyaréis pues. Hay que contarles qué es España realmente, más allá de la costa, el veraneo y las barras libres con aviones de ryanair llenos de adolescentes borrachos, y eso supone currárselo a fondo y bien.

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Madrid de los Austrias

Seguidnos en Ig, os iré contando este fin de semana de “Germany meets Spain” …

Hay trabajos y trabajos, y si el tuyo se desarrolla en un ambiente tan inspirador como éste, el trabajo se convierte en un placer…

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Maravilloso Studio Meez, no hace falta añadir ni media palabra…

Desde que he descubierto que en casa mayores y pequeños no le ponen “peros” a la fruta cuando la ven en forma de smoothie, cada fin de semana me surto de distintas variedades y me lío a cortar y triturar…

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La verdad es que al principio hacía poco más que meter unas cuantas frutas en la batidora, añadir agua helada o leche de coco y darle al botón. Los resultados estaban bastante buenos y caían en varios sorbos ¡Increíble!

Cuando han empezado a preguntar de qué sería el smoothie del finde “me he venido arriba” y, pese a que mis dotes culinarias no son muy amplias, he decidido probar con una mezcla de los frutos del bosque que se pueden encontrar más facilmente en los supermercados españoles: fresas, frambuesas y arándanos negros.

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La idea de hacerlo por capas la había visto en varios sitios de Madrid a los que suelo ir (como el Federal café donde hay unos smoothies súper buenos) pero intentar dar distintas texturas para que cada capa flotara sobre la anterior me parecía un experimento que podía tener consecuencias desastrosas.

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Cada una de estas tres frutas tiene en sí misma una textura diferente. La frambuesa cuando la trituras, y si no la pasas por un “pasapurés”, se queda casi como una mermelada llena de sus crujientes pepitas, así que tal cual la dejé reservada en un cuenco.

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El arándano como sabréis tiene una piel oscura y su interior en amarillento. Está muy recomendado para tratar los problemas de cólicos de riñón (¡eh! ¡aquí una que lleva tres en cinco meses!) ya que al acidificar la orina impide la formación de los cálculos. Como imagináis me he hecho fan, a ver si funcionan, y para hacer su textura algo más ligera que la de la frambuesa le añadí un chorrito de leche de coco mezclado con agua muy fría para que no le diera excesivo sabor a coco.

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Las fresas son ya habituales en mis smoothies, y un chorro de leche sin lactosa (Clara tiene intolerancia) y pasarla una vez triturado todo bien en la batidora por un pasapurés muy fino, las dejó casi como una etérea espuma…

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Las tres texturas se quedaron exactamente como había imaginado, una sobre la otra, la más densa abajo, y las demás hacia arriba…

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Si os digo la verdad estaba haciendo fotos sin mucha convicción de que aquello fuera a salir medio bien, tal vez para una foto de Ig, pero de ninguna manera como para atreverme a publicarlo por aquí.

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Ahora había que presentarlo de una manera un poco atractiva porque la receta había merecido la pena.

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Un folio con la palabra Smoothie impresa en una tipografía bonita y unas pajitas de flores de la tienda completaron el vaso de cristal antiguo que forma parte de una colección de botes de nuestra familia alemana…

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Las banderitas las recorté en tiras de papel, las pegué y recorté con picos, tal y como véis en la imagen.

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El vaso de cristal, con nuestro apellido familiar y que suele contener hojas de laurel, iba a ser el contenedor del experimento…

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Y todo junto por fin fue una sorpresa que no esperaba para nada ¡me podéis creer!

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Ahora ya no hay quien me pare y me voy a empollar la manera de hacer un smoothie verde, dulce y que lleve espinacas ¡a ver que sale!

Cestas y pajitas las encontráis AQUI.

Toms, la marca argentina de zapatos solidarios lanzó el día 5 de mayo una increíble campaña en Instagram; por cada imagen subida a esta red social de unos pies descalzos con el hashtag #withoutshoes, donarían un par de zapatos nuevos a un niño necesitado. Una iniciativa increíble y que termina hoy…

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Es muy fácil, saca tus pies a que les de un poco el aire y hazte una foto, súbela a Instagram con el hasthtag #withoutshoes y tagea a tus amigos más solidarios para que hagan lo mismo. Ya llevan más de 200.000 de fotos pero estaban dispuestos a regalar hasta un millón de pares de zapatos y la meta está lejos…

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¡Nosotros ya lo hemos hecho en IG!

Toms además de crear unos zapatos muy cómodos y solidarios (durante todo el año donan el mismo número de pares de zapatos que venden que venden) han conseguido que se conviertan en objeto de culto de aquellos a los que les gusta ser diferentes, y si te paseas un poco por ahí verás que la red está llena de ideas de lo más originales…

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Una iniciativa muy bonita que se suma a la idea solidaria que vió nacer con esta marca.

¿Hay alguna boda que pueda prescindir de un ramillete de flores frescas? Nosotros creemos que no…

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En una boda alegre y colorida no pueden faltar los ramilletes de flores frescas como parte de la decoración. Ya sea colgando en los asientos de la ceremonia, decorando algún panel de la zona del cóctel, o como decoración de las propias mesas, las flores frescas son el recurso que toda buena wedding planner incluirá en tu celebración.

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Hoy hemos reunido una bonita selección de ramilletes de flores presentados en tarritos de cristal. El toque desenfadado y a la vez encantador de los tarritos o botellitas de cristal está muy de moda en todo tipo de decoraciones y estilos de bodas, y además es un recurso barato para tener un buen contenedor para unas flores frescas necesitadas de agua.

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Pueden ser tarritos que has estado coleccionando a lo largo del año. Mermeladas, conservas, yogures; cuanta mayor cantidad puedas reunir y más variados sean los modelos mejor. Y si no, mira éstos que hemos traído para tí.

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Puedes decorar los tarros con cintas de algodón, tiras de encaje o rafia o incluso pintarlos con alguna pintura apta para cristal y que no sea tóxica, como nuestro chalk paint

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Y por supuesto puedes utilizar el tipo de flores que más se ajuste al estilo de tu boda, rosas, paniculata, lavanda, flores silvestres…

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Como centros de mesa o meseros son el complemento perfecto, e incluso pueden ser el protagonista si consigues un resultado tan llamativo como en éstos…

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Y recuerda, date una vuelta por nuestra shop online para descubrir todo lo que tenemos en nuestras estanterías virtuales para complementar esa boda que estás organizando. ¡Te lo enviaremos en 24 hrs. con portes gratuitos a cualquier punto de la península si el pedido supera los 55€!

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