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Nos gusta viajar en familia y probar hoteles con encanto para luego contaros la experiencia. Esta vez nos fuimos hasta Asturias y nos alojamos en Tierra del Agua, en el Parque Natural de Redes, un hotel rural con apartamentos, enclavado en pleno paraiso natural asturiano donde te olvidas de que la ciudad existe.

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Tierra del Agua se encuentra en una aldea llamada Caleao con calles muy estrechas y rodeado de imponentes montañas. El hotel se compone de apartamentos y suites con unas vistas maravillosas al valle y unos servicios increíbles de encontrar en un lugar tan remoto.

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Nosotros estuvimos alojados en un apartamento de dos dormitorios con una preciosa cocina/estar y un mirador con vistas donde pasarse, incluso en una tarde de lluvia, viendo caer la tarde…

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El diseño es puramente escandinavo, con cómodas instalaciones y una calefacción radiante que invita ahora que lllega ya el frío, a pasear descalzo por toda la casa. Los techos altísimos de madera, las ventanas velux, gracias a las cuales podíamos ver las cimas más altas de las montañas y la cocina perfectamente equipada, lo hacen especialmente recomendable para viajar con niños.

 

Centro de ecoturismo rural en Caleao dentro del parque redes de Asturias

Centro de ecoturismo rural en Caleao dentro del parque redes de Asturias

Centro de ecoturismo rural en Caleao dentro del parque redes de Asturias

El hotel dispone de restaurante, spa y otros servicios y os invitamos a visitar su web para saber más y hacer una reserva, ahora que vienen unos cuantos fines de semana seguidos.

Estaréis en pleno paraiso natural asturiano en un espacio de encanto inigualable.

Mucho trabajo, mucho esfuerzo, muchas horas de ratón y programación , pero teníamos tantas ganas de mostraros el nuevo Holamama, que este esfuerzo sobrehumano ha merecido la pena.

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Llevábamos mucho tiempo queriendo dar un nuevo gran paso, evolucionar en esta web que es Holamama y que ya lleva más de 5 años con vosotros, para que se adaptara a nuestra propia evolución personal…

pantallazo Nuestra nueva imagen se parece mucho a lo que somos nosotros ahora mismo, más alegres, más modernos y más llenos de alegría que nunca…

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Incorporamos nuevos productos de decoración y/o para regalar, como espejos, lámparas, posters, tazas, etc, a los que acompañaran más novedades las próximas semanas para tu hogar o el de tus amigos, y que hemos seleccionado con tan solo una premisa; que sean cosas que nosotros pondríamos en nuestra propia casa.

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Y por supuesto hemos mantenido aquello que nos ha hecho ya famosos, nuestra atención profesional y servicio de entrega en 24 hrs…

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y los top ventas de Holamama, en los que somos auténticos líderes del mercado, por calida y precio…

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De momento estas novedades solo están disponibles en nuestra tienda online, pero poco a poco irán llegando a la tienda física de Holamama en Madrid y por supuesto ¡a vuestros hogares!

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*Tenemos que dar muchos agradecimientos; el primero de todos a nuestra diseñadora gráfica que no podría ser otra que Alicia Hermida de Una mosca en la luna, su enorme paciencia y visión desde mucho antes del verano han hecho posible este gran paso. Ali ya sabes que estás adoptada de por vida en nuestra familia y nuestras vidas.

La segunda gran “Ola” va para Christopher, el gran jefe de Holamama, que ha hecho tantas horas extra de madrugada, para programar todo esto y que funcione de lujo, que los búhos de Madrid ya lo conocen. Si buscáis un equipo que os pueda hacer algo tan bonito y que funcione tan bien como el nuevo Holamama no dudéis en contratar con el equipo Alicia+Christopher.

Y la tercera “Ola”, la más enorme, esa que da la vuelta a todo el estadio varias veces, es para vosotros, nuestros seguidores, lectores y clientes. Porque una tienda y un blog no son nada sin gente al otro lado que lo haga especial, y eso queridos míos lo hacéis cada día y con creces, confiando en Holamama.

¡A comernos el mundo sea dicho!

 

 

No se cuantas veces habré ido a Asturias desde que tengo uso de razón, muchas sin duda, pero es curioso que en cada viaje descubro nuevos rincones y cuando vuelvo ya quiero regresar otra vez…

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Este puente decicimos tirar hacia el norte, pese a las advertencias del hombre del tiempo de que iba a lllover a mares, y viendo que posiblemente de cara a lo que queda de año nos sea imposible escapar ni un fin de semana, hicimos una mini maleta y cogimos camino a Asturias.

En otras ocasiones hemos ido a lugaremos como Ribadesella, Llanes o Cangas de Onís, pero esta vez quería llevar a mi familia a Oviedo, porque cuando estuve en PuntoMOM hace un par de años me enamoré, y además mi querida María Cañal nos iba a hacer de Cicerone.

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Recorrimos con María el centro, comimos en un lugar con encanto llamado El Chigre, y para colmo la lluvia no apareció por ningún lado…

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Después de pasar la noche cerca de Gijón decidimos recorrer la costa entre ésta ciudad y Lastres, y bajamos a cada camino que indicaba “playa de…” descubriendo lugares increíbles.

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Revisitamos pueblos que ya habíamos conocido en otras ocasiones pero que eran nuevos para nuestros hijos, como Tazones.

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O simplemente paseamos por los bosques que a mis hijos les recordaban tanto a Alemania, donde hemos vivido, que no paraban de repetirlo…

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Un viaje con tan buenos recuerdos y tantas direcciones para compartir, que darán lugar a otra entrada esta misma semana,¡ incluyendo los hoteles que hemos probado con niños!

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¡Prometido!

Es posible que hayas decidido casarte este otoño o el siguiente, y tal vez busques inspiración para hacer tus propias invitaciones de boda, pues bien estas imágenes que compartimos hoy seguro que te van a llenar de inspiración para tu boda handmade otoñal

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Toda invitación de boda otoñal debe de incorporar los colores del otoño; naranja, marrón, granate… Las hojas, las flores de esta época del año o los materiales como la rafia, el yute o el papel reciclado, te ayudarán a dar forma a tu invitación de boda.

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En éste caso concreto se ha diseñado una invitación sencilla que lleva unas hojas como motivo decorativo, que aparece tanto en el diseño gráfico, como en el remate del set en forma de hoja recortada. No intentes incorporar una hoja natural a tu invitación, pues lo más seguro es que no llegue en muy buen estado a su destinatario…

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Para cerrar el set un atillo de cordón natural, toma el mismo motivo de la hoja pero en color granate resaltando sobre el sobre craft.

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Puedes aprovechar para usar la hoja del árbol más propia de tu zona a la hora de decorar las invitaciones; arces, robles, abedules y olivos, pueden identificar perfectamente la época del año en la que estamos.

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Hay set de boda preciosos que tan solo con el color y los materiales nos ponen en situación. Mirad éste de arriba con el marrón como protagonista. Nos encanta que hayan utilizado un bakers twine  como ESTE para atar el corazón craft.

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Y sí, el yute o arpillera, es el material clave en una boda rústica otoñal. Ya sea en una tira o como base a la invitación en sí misma, quedará perfecto en tu invitación.

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La rafia, ese hilo que encuentras en las tiendas de bonsáis, porque sirve para atar sin dañar las ramitas, se lleva fenomenal con el papel o cartulina craft. Aquí lo vemos en una invitación que tan solo se compone de una cartulina con todos las datos de la boda.

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Craft o Kraft, se repite en está época y sirve para sorprender con diseños tan bonitos como éste de abajo.

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Pero si te apetece probar con algo distinto, mira estos diseños…

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Elegantes y de plena actualidad ¡pueden ser justo lo que estabas buscando!

Más materiales, sobres, bakers y troqueles para tus invitaciones en nuestra shop online y en Don Ramón de la Cruz 70 de Madrid.

¡Te esperamos!

Entre semana todo es locura y correr. Desayunar no solemos desayunar muy bien, ya sé que es un error, pero al menos el fin de semana nos resarcimos y disfrutamos cocinando recetas clásicas que todo el mundo debiera conocer…

tortitas con grosellas

Aquí va nuestra receta sencilla de tortitas, a las que debéis añadir unos arándanos dulces, esas bolitas azules que encontramos en el supermercado y que en España siguen siendo unas grandes desconocidas. Los que me seguís sabéis que he tenido algunos problemas de cálculos en el riñón, pues bien al descubrir que además de estar deliciosos los arándanos son buenísimos para los problemas renales, los he ido incluyendo más y más en mi dieta. Los tomo con yogur y muësli, solos dejándolos secar o aderezando cualquier postre, como en este caso unas tortitas caseras.

grosellas

Para hacer esta receta solo hacen falta ingredientes básicos:

4 huevos, que puedes añadir por partes, primero las claras a punto de nieve y después las yemas.

250 ml.  de leche

200 grms.  de harina

2 cucharitas de moka de levadura royal

2 cucharitas de postre de azúcar glas

un chorrito de aceite de oliva o 30 grms. de mantequilla

un pellizco de sal

tortitas pancakes

Comenzamos separando las claras de las yemas de los huevos, no es imprescindible pero si ayudará a que las tortitas queden más esponjosas. Subimos las claras a punto de nieve y las reservamos.

En un cuenco tamizamos la harina, la sal, la levadura y el azúcar glas y una vez mezclados, hacemos un hueco en el centro y añadimos las yemas de los huevos y la mantequilla o el aceite. Batimos con varillas hasta que quede una masa sin grumos y a continuación añadimos las claras a punto de nieve incorporándolas poco a poco.

Dejamos reposar la masa unos minutos y mientras nos preparamos una sartén, a poder ser pequeña, un poco de mantequilla para engrasarla y un plato hondo con una tapa de cocina que nos sirva para ir conservando caliente las tortitas que vayamos haciendo (si sois varios en casa es la única manera de que quede algo caliente para el cocinero al terminar)

Encendemos el fuego un poco por debajo de su máxima potencia y engrasamos el centro de la sartén con un piquito de la mantequilla y antes de que empiece a humear, vertemos con un cazo un poco de masa. En cuanto veamos que empieza a esponjar y a aparecer algunas burbujas de aire en las tortitas, volteamos con una espátula hasta que la otra cara esté también dorada.

tortitas

Para presentar podéis añadir un poco de nata ( nosotros usamos nata sin lactosa), los maravillosos arándanos y un poco de sirope de arce o miel.

Un desyuno ideal para una dieta de optimismo en un día de lluvia.

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